もずくを食べよう・・・って何を今さら

福岡の友人が沖縄に来ていて段ボールいっぱいのもずくを
買うので何でまたそんなにいっぱい？と聞きました。
えー沖縄の人がどれほど恵まれているか気づいていないのー？
と友人。沖縄のもずくは世界でもトップクラスの健康自然食品だよ、
１日１００円でフコイダン含有食品が摂れるんだから、繊維質も
最高レベルだよという事でした。
あんまよー！（方言であれま！）そーねーということで見つけたのは
「あんまぁ印のもずくシークァーサー味」
（もずくは最高ですが、これは最低レベルの駄ジャレ）。
おなかもすっきり！確かにこれはいいようです。
サンエーでシークァーサー味だけ不自然な減り方をしていたら
それは私が買った後です。
自分は全然、健康オタクじゃないので詳しいことは分かりません。
フコイダンについてこんな事が書かれていました。Ｎ．Ｙ
フコイダンとは、モズクやワカメ、コンブなどの海藻類に含まれるぬめり成分のことです。
海藻の葉にある粘膜管からの独特の「ぬめり」成分が分泌され、葉や茎が潮の流れや砂などで痛んだ時に、
そこから細菌が進入しないように防御しています。
最近注目を集めているフコイダンですが、発見されたのは20世紀初頭で、
医学的な研究が本格的に始まったのは20世紀の終盤近くです。
1996年に開催された「第55回日本癌学会総会」でフコイダンという成分に
抗がん作用があることが報告され、一躍注目を集めました。
また、最近はテレビ番組などでたびたび取り上げられ、多くの方の目に触れています。
ではなぜ、フコイダンがこれほどまでに注目されているのでしょうか？
今のところ、医学的なメカニズムに関しては研究が進められている段階ですが、
臨床では数多くの改善報告が確認されています。
なかでも注目されているのががん細胞に直接攻撃する抗腫瘍作用です。