コックス・テール

グーデン ターグ！
この暑い中、如何お過ごしですか？
私、バーテンダー(自称)ことToyoは、この暑い夜を、シェイカーでキンキンに冷やして作るカクテルを飲んで乗り切っています。
最近は『サイドカー』が作りやすくてお気に入りデス
この『サイドカー』で使う材料は、ブランデーとコアントロー(果実酒)、レモンなんですが、
このコアントロー(度数40%)美味しいんですよ！
オレンジで作られたお酒で、オレンジの香りと甘味があって飲みやすく、簡単に炭酸
ソーダで割ってもよし、ウォッカとレモンを混ぜて『バラライカ』、ジンとレモン混ぜて
『ホワイトレディ』、ラムとレモン混ぜて『ＸＹＺ』等、カクテルのバリエーションも
豊富でオススメのリキュールです〜。
ちなみに『カクテル』の語源は一説では【雄鶏の尾羽】からきてるみたいです。
その昔、アルコールが入っているグラスには尾羽が飾りで入ってたそうで、その羽が
雄鶏の尾羽(コックス・テール) → cock tail → cocktail → カクテル になったそうです。