サムズバイザシーでいつものやつ

昨日はお客様と泡瀬のサムズバイザシーへ。
注文したのはもちろんいつものチオピーノ。
もう何１０年食べ続けたことか・・・
漁師が投網してかかった魚介類をトマトスープで煮込んだ
という料理でイタリア版のブイヤベースですね。
これ最高に美味いですよ。
マネージャー、いつも良くして頂いてありがとうございます。
ここは料理内容と価値観で沖縄のトップ３に入ると思います。
またそうじゃなきゃ５０年近くも営業を続けられませんね。
昔からいらっしゃる名物ウェイトレスの方に聞いたらお勤めを
始めてもうすぐ３９年ですって！
歴史がある店は素晴らしいですね。
昨日も最高でした。Ｎ．Ｙ