
201005/18
古酒と琉球料理 うりずん


今日は福岡から長年の付き合いがある友人が来ていました。
待ち合わせはいつもの「うりずん」です。沖縄の方にとってはもう説明もいらない位の名店ですね。
こちらのマスター土屋さんは素晴らしい方ですよね。
泡盛界の中島誠之助と呼ばれるほど泡盛にお詳しいです。
これまで土屋さんのお眼鏡にかなった銘柄はその後、銘酒と呼ばれるようになった泡盛が多いです。
予約なしの場合、ご常連のお客も多く観光客にも超人気のお店ですから夜だとかなり混みあいます。夕方早めに行けば座れると思います。
土屋さんのお人柄に触れるならやはりカウンター席でしょう。
予約もできるようですから予約してから行かれたほうがいいですね。
味わい深い素晴らしいお店ですよ。N.Y
TEL 098-885-2178 那覇市安里388-5
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