我が家の定番メニュー

来客時や主人が釣りに行った時など我が家では海鮮丼が、よく出てきます。
（画１）あつあつご飯にCO-OPさんで購入した瓶詰めお寿司のもと（野菜がたくさん入っていて、散らし寿司もすぐ出来るんですよ）で作った、すめしに、おさしみを綺麗に盛り付けて、出来上がり。
（画２）魚のバター焼きに、きのこ、たっぷりのバルサミコソースをかけて…。
後は酢の物に汁ものを付ければ、和食屋さんみたいでしょ。
素早く簡単なのに見た目に綺麗で手の込んだ料理みたいで、お客様も喜んで食べてくれる。
皆さんも、おためしあれ〜。
福mama