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201207/08

手作り豆腐

手作り豆腐まし〜んを手に入れたので
早速豆腐作り・・・ってレンジでチ〜ンなんですが(^^)
容器ににがりと豆乳をゆっくりまぜてレンジで約二分。
五分蒸らしてでっきあがり〜。
温かいままでも、冷やして冷奴にしてもうまうましまうまです。
次は何豆腐にしよう・・・。
なかたか。。。

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