炭火ダイニング「炭炭」

ジュエリー教室メンバーのお誕生日会で新都心にある炭火ダイニング「炭炭（たんたん）」に行きました。
とてもキレイなお店でした。銀ダラの西京焼きがすごく美味しかったです。私が美味しいと思う数少ない
魚料理のひとつなのですが。私の家系は元々、肉食系でございまして味噌汁にはいつもポークが入っていました。
ダイエットをしようが、ＤＮＡにすっかりポークが刻み込まれていまして細胞のひとつひとつが太る方向へと導いてくれます。
焼き魚とかがあまり得意でないのですが、メンバーはアジの一夜干しなどがすごく美味しいと言っていました。Ｎ．Ｙ