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201010/20

秋ですね

昨日の夕食は、秋刀魚 をメインにおかずを七品作ってみました。
秋刀魚の塩焼き 筑前煮きんぴらごぼう、こまなつのゴマ和え
黒豆とさつま芋のサラダ、厚焼き卵、もずく酢、豆腐の味噌汁
今話題の時短料理ではないですが、味噌汁を入れ 八品を一時間位で作ちゃいました
いやぁ〜頑張りました〜(o^∀^o)
秋刀魚と言うと…
今年は温暖化の影響でしょうか暑さで秋刀魚が取れないと聞きましたが…
取れない = 高い魚チャンと思っていたのですが…
なんと大きいめで一匹 74円でした
今年はなかなか口に出来ないかと思っていたのに…
久しぶりの秋刀魚を美味しく頂きました。
お肉料理も美味しいですが、やっぱり魚が(≧∇≦)一番
NAMIでした

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