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201007/20

簡単タコライス♪

毎日暑い日が続いていますが、そんなとき無性に食べたくなるのがピリ辛ソースが美味しいタコライス
先日、料理上手なBOARSさんからタコライスのレシピを教えてもらったので、早速作ってみました
ポイントは挽き肉の味付けですが、家にある調味料で簡単に美味しく作ることが出来てビックリ
ちなみに味付けに使用したのは、酒、みりん、ウスターソース、砂糖、塩、コショウ、ケチャップ、カレーのルウなど、ありとあらゆる調味料を自分好みに調整しながら、挽き肉とみじん切りした玉葱・にんにくを炒めるだけ
あとはご飯の上に挽き肉、チーズ、刻んだレタスにトマトをのせたら完成です
うちの旦那様には目玉焼きをのせてロコモコ風にしてみました
サルサソースだけは今回市販のものを使用しましたが、暑い夏にピリ辛のタコライスは元気が出ます
おかげ様で大好評
BOARSさんありがとうございま〜す
【西原シティ店】

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