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201303/01

簡単ローフトビーフ

気軽にローストビーフ。。。
肉の塊を塩と胡椒で味付け。。。
フライパンで前面を軽く焼き色を付けたら
ジップロック袋の中に入れて空気を抜いて・・・。
お湯を入れた炊飯器に入れてスイッチ入れて約30分保温。。。
そのまま取り出してでっきあがり〜。
(保温時間は好みで調整・・・。)
おいしくいただきましとさ(^^)
なかたか。。。

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