陳さんの台所　うま煮ラーメン

一日橋周辺を通っていてこの看板を見るとこの「うま煮ラーメン」を食べたくなります。食べたのは久々ですが。このお店のオープン以来ずっとこれです。
運ばれて来た時のゴマ油のいい香りが食欲をそそります。ボリュームがあってとても美味しいです。ボリュームが多いのと美味しいは自分にとってほとんど同義語ですが（笑）。
細麺で700円ですが具だくさんなのでリーズナブルな値段だと思います。トロみが結構強いので麺は固めに茹でてもらったほうが麺のくっきり感があっていいと思います。
やけどしそうなほどスープが熱いのもＧｏｏｄです。なかなか完成度の高いラーメンだと思いますのでお薦めです。Ｎ．Ｙ